“菜津津”一站式食材配送服务商
广东省政府采购AAA级重合同守信用企业
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座机0755-28463029
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地址深圳市龙岗区宝龙街道紫苑路109号
有腿翅，无内脏，规格从0.6kg—.5kg，鸡肉的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手，指压后的凹陷可恢复，具有禽类的正常气味。
清远鸡，广东省清远市特产，中国国家地理标志产品。
清远鸡有着上千年的养殖历史，是清远宝贵的农业地方品种资源。“清远鸡”俗称清远麻鸡，被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。2010年6月，国家质检总局批准“清远鸡”获得地理标志产品保护。
清远鸡因地域、饲养方法（完全放养在竹林中喝露水吃小虫）等原因肉嫩、细滑而自古有名，以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名，深受广大食客喜爱。始创于1964年的广州名菜之一，有“广州第一鸡”之说的清平鸡，其选用原料就是清远鸡。
营养价值
清远麻鸡品质特优，用途广泛、烹饪不受单一限制，被名厨称为文武鸡，蒸、焖、炖、炒、烤均可成为上肴，是妇女坐月、病弱、冬季保健进补、喜庆宴席的首选珍品。
清远麻鸡生产量低、饲养期长，母鸡年产蛋仅80-95枚，肉鸡上市饲养期长达130-160天，肌肉脂肪沉积适度，肉质鲜美，鸡味浓郁，使人食后尚觉喉腔甘润。
自营合作无公害蔬菜基地3500亩，
从田地到餐桌一站式供应，减少中间市场环节，
为用户节约50%成本。
迄今为止，菜津津农产品多达2000多种，几乎覆盖了农产品的全部品类，包括蔬菜水果、副食品、鲜肉、水产、海鲜、家禽、粮油、干货、冻品类等，在产品领域里处于领先优势。
高品质农产品源自高标准和严要求。菜津津采用ISO9001质量体系认证、ISO22000食品安全体系标准（HACCP）作业标准。
建立了“菜津津”审核体系，生产优质的农产品。菜津津评估员大部分都是农业相关专业的本科生，他们亲自到原产地进行实地调研和评估，严格筛选出符合标准的供应商，并且对食品生产人员提供专业的培训，保证产品的食品安全和高品质。
农产品有季节性和保质期。专业可靠的温度监控，正确的运送温度，可以保证食材的新鲜美味，避免食材因温度升高而导致细菌滋生。菜津津严格做到全程监控运输过程。因此，无论食材来自何地，都新鲜如初。
菜津津配送独有的可追溯系统，能够全程记录食品
“从田地到用户”的一路历程，是食品风险管理的关键，
可以有效控制产品源头，增加产品生产过程的透明度，
分清各生产环节的责任，掌握产品流向，
为健康食材保驾护航。
为了让用户吃到健康安全的食品，菜津津层层把控产品的生产过程。从2008年至今，菜津津已培训超过500家公司， 10000名加工工人和20000多名农民；已评估各家农场及工厂超过1000次。每年菜津津委托第三方实验室进行1000余次的安全监测，确保产品的品质更加健康、安全。
